CAMPBELTOWN, KINTYRE
vi rundade fyren vid Island Davaar tidigt på morgonen den 9 maj
En Gannets kom oss till möttes
 |
Campbeltowns norra strand
Träden stod i full blomning
I Cadenheads butik gick det att köpa direkt tappad whisky från
tunnor.
Det andra destilleriet i Capbeltown var Glen Scotia
Tidigt nästa morgon seglade vi ut från Campbeltown med riktning mot Islay.
Vi hade en fin vind och strömmarna med oss när vi passerade Mull of Kintyre
ISLAY
I Port Ellens marina ligger båtarna tätt på rad.
En hyllning till de män som kämpat i det stora kriget
mellan 1914 - 1918.
I den skotska övärlden finns fortfarande funderande telefonkiosker.
Däremot är det mer glest med mobiltäckning och internet.
Vvvvvv
Solen strålade från klarblå himmel och vinden var sommarvarm 20 grader. På eftermiddagen samlades barnen på stranden och trots det kalla vattnet 13,5
grader så badade barnen till solen gick ner.
När fiskaren och hans son kom in i hamn levererades två humrar direkt till vår båt. Vi tillagade dem direkt i saltat vatten och åt dem varma med aioli och varmt vitlökssmör.
Nästa dag cyklade utmed kusten. Vid sidan av vägen gick fåren med sina lamm
och betade i lugn och ro. Vi var på väg till Ardbeg destilleri för att smaka whisky
men inte minst för att se den vackra arkitekturen.
Skottland är känt över hela världen för whiskytillverkning. Här finns bästa klimatet
för att odla korn, det regnar ofta och solen värmer rikligt när den strålar fritt från
klar himmel. Här finns också det finaste källvatten och torv för eldning i samband
med torkning av korn, vilket ger den rökiga smaken.
Islay har idag åtta destillerier. varav vi besökte fyra
Ardbeg
Fasaden är dekorerad med vackra foton.
Naturen runt omkring är obeskrivligt vacker kuliss och Whisky tunnor står
på rad framför.
En traditionell ”Pot Still” i koppar för destillering.
Lagavulin
Information för en intresserad, Lagavulin Hall är för uthyrning!
Nästa destilleri vi besöker var Lagavulin. En whisky med en mer rökig smak.
Laphroaig
Laphroaig har också en whisky med rökig smak
Det blev trots alla besök inte så mycket whisky som vi drack. Mest av allt njöt
vi av den härliga aromen och atmosfären.
Vi cyklade tillbaka till Port Ellen för att möta fiskaren. Denna dagen kom han
med havskräftor.
Vi hade nu den godaste tänkbara mat ombord för flera dagar framöver och till
ett pris som var mindre än två pizzor.
Bowmore
Vägarna är smala och väl trafikerade så vi valde att ta bussen.
Huvudgatan i Bowmore
Här finns också ett mycket berömt destilleri med namnet Bowmore.
vy från havet
Innergården
Historien om Bowmore Destilleri går tillbaka till 1747.
Vi smakade tre olika årgångar. Den som var lagrad i 18 år på ekfat med karaktär
av sherry gillade vi bäst.
